PREPARATE GATITE

Orecchiette a la Barca 200 g *** 33 lei
urechi de lemn trase la tigaie cu mirodenii și sos soia

Tigaie picantă 300 g *** 25 lei
ciuperci, ceapă, ardei iute, dovlecel, ardei kapia, usturoi, țelină,
morcov, piper. Se servește cu orez cu chimen.

Omletă vegetală 250 g *** 25 lei
ceapă roșie, dovlecel, ciuperci, ardei kapia, usturoi, tofu,
piper, nucșoară, curry, zeamă de lămâie

Grill ciuperci cu piure de conopidă 300 g *** 33 lei
conopidă, cartof, piper, nucșoară, ciuperci pleurotus, usturoi

”Friptură cu cartofi prăjiți” 300 g *** 33 lei
ciuperci pleurotus, țelină, sos din smântână caju și sfeclă roșie

Spanac cu omletă vegetală 300 g *** 24 lei
spanac, ceapă, usturoi, nucșoară, omletă vegetală

Spanac cu mămăliguță crocantă 300 g *** 22 lei
mămăliguță, spanac, ceapă, usturoi

Orez exotic 250 g *** 32 lei
orez negru, migdale, stafide, ceapă roșie, cardamon,
piper, scorțișoară și ardei kapia

Orez “Basmati” cu legume și ciuperci 300 g *** 20 lei
orez basmati, morcov, țelină, ardei gras, ciuperci, condimente

Orez cu linte cu dressing de avocado și de roșii 300 g ** 26 lei
orez basmati, linte, ceapă, avocado, roșii, condimente

Sautee de conopidă și ciuperci cu sos de roșii 300 g ** 25 lei
conopidă, ciuperci, broccoli, ceapă, roșii, busuioc

Quinoa cu legume gratinate 300g ** 26 lei
quinoa, dovlecel, morcov, țelină, ardei kapia, ceapă, usturoi, busuioc, roșii

Falafel 300 g ** 22 lei
năut, ceapă, usturoi, pătrunjel, chimen și coriandru

Fasole Mung cu buchet de legume 300 g *** 25 lei
fasole mung, sos de roșii, ceapă, morcov, țelină

Linte verde cu mentă 300 g *** 22 lei
linte, sos de roșii, morcov, țelină, mentă, usturoi, condimente

Tofu cu ananas 300 g*** 35 lei

Mei cu legume și tofu 300 g*** 24 lei
mei, tofu gratinat, dovlecel, kapia, usturoi, ceapă, mărar, turmeric, curry

Bulgur cu legume 300 g*** 24 lei
bulgur, usturoi, roșie, măr, kapia, ceapă roșie, castravete, piper, curry, nucșoară

Toate preparatele gătite conțin sare de Himalaya și ulei de măsline.

SALATE | SUPE | BAUTURI | DESERTURI | PREPARATE RAWSPREADS/PATEURI | PASTE